球形蛋糕印刷工艺-球形蛋糕印刷工艺流程图

本篇文章给大家谈谈球形蛋糕印刷工艺，以及球形蛋糕印刷工艺流程图对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蛋糕上的花纹怎么做
• 2、球形蛋糕怎么做

蛋糕上的花纹怎么做

倒入8寸模具中。烤箱上下火150度10分钟。160度50分钟即可拿出倒扣晾凉。把蛋糕分成想要的厚度，桑葚酱备用。把蛋糕用模具刻出花朵模样。当中加上桑葚酱，把另一片扣上即可。装饰一下让它更加的漂亮。1好看又好吃的桑葚酱蛋糕。小贴士：蛋糕出炉是震几下，可以有效防止蛋糕回缩。

然后将拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜。搅拌均匀即可。将蛋糕糊倒入垫上油纸的烤盘中搅平。1把巧克力装入一次挤袋画在蛋糕糊的表面。1用竹签划出花纹。1放入烤立方烤箱烘烤，上管150度，下管140度，时间23-25分钟。1放晾后，放奶油或各种果酱卷起切件食用。

铺上油纸，粘好。倒入做好的面糊，用刮刀刮平。1预热烤箱230度，将烤盘放入烤箱中层，230度4-5分钟。1出炉震两下，凉后再撕油布。1虎皮撕开油纸后加入淡奶馅。1薄薄的一层抹在虎皮背面。1将蛋糕体放在奶馅上。1将虎皮卷起来即可。

十把面糊倒入黄金烤盘中，轻震几下，把蛋糕糊里面的气泡震出来。十烤箱提前预热，上下火，170度，烘烤20分钟。十出炉后，放凉备用。十白糖加入淡奶油用电动打蛋器打发。

球形蛋糕怎么做

筛入低筋粉和泡打粉，翻拌至无干粉状态。将蛋糕糊装入裱花袋。将面糊挤入棒棒糖蛋糕模具中，九分满至全满。盖上模具的另一面，放入上下火170度预热好的烤箱中层，烤20分钟。出炉后立即打开盖子冷却。将酸奶装入碗中，放入球形小蛋糕，淋上巧克力酱，即可品尝。

将混合好的慕斯液倒入球形模具，放冷冻层冷冻30分钟 镜面 准备工作：盐渍樱花要提前用冷水泡开，最好提前一个晚上，多换几次水将盐味泡掉，用热水泡得快但是花的颜色也会被泡掉。200ml雪碧用力摇晃至没有气泡。

朱古力香蕉是将新鲜的香蕉苹果削皮后，裹上一层朱古力液，在朱古力还没凝结时上洒很多彩色糖针，凝结后朱古力上嵌着糖针，色调艳丽夺目，在祭祀上很受欢迎。银白色圆球，宣布名字叫“银珠糖”，金黄圆球同样称为“金珠糖”。

在蛋糕制作过程中，蛋白通过高速搅拌使其中的球蛋白降低了表面张力，增加了蛋白的黏度，因黏度大的成分有助于泡沫初期的形成，使之快速地打入空气，形成泡沫。蛋白中的球蛋白和其他蛋白，受搅拌的机械作用，产生了轻度变性。

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