自制煎蛋海报设计（自制煎蛋模型）

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本文目录一览：

• 1、仿佛回阿嬷家,新北9校师生用报纸瓷盘展出家乡味
• 2、酸菜煎蛋的做法
• 3、自制电炒锅版煎鸡蛋怎么做好吃又简单,做法图解分享

仿佛回阿嬷家,新北9校师生用报纸瓷盘展出家乡味

1、新北市教育局因应上周末（8月23日）祖父母节，首次协同教师社群「岛屿的集体记忆」与9间中小学师生，共同举办以「家」为主轴的展览「厝味的咸酸甜」，不光画作展出，报纸、瓷盘、木屐等都成学生们传承家乡记忆的展览作品。

酸菜煎蛋的做法

准备食材。2 咸菜洗净切均匀的细丝。3 用凉水泡10分钟左右，防止太咸。4 鸡蛋打碗里。5 葱切丝。6 锅热放油。7 油热将鸡蛋放入煎。8 翻面将葱放入翻炒。9 将沥干水分的咸菜放入翻炒。10 放少量的水翻炒。

准备材料：酸菜1颗、鸡蛋3个 步骤：先把酸菜清洗干净。把清洗干净的酸菜，先切丝再剁碎。把酸菜丝剁碎。煎鸡蛋。把鸡蛋加入酸菜好，然后加十三香、酱油、盐、调味。加入调料后，搅拌均匀即可。

香椿煎蛋 食材： 香椿 1小把，鸡蛋 3个，盐 适量 做法： 把香椿的嫩芽嫩枝摘下，放入锅中焯水2分钟，煮好后捞起用清水冲洗一遍，挤干水分切碎备用。鸡蛋打散成蛋液，放入切碎的香椿和盐搅拌均匀。

做法：将五花肉洗净切片；蒜苗洗净切段。炒锅注油烧热，放入五花肉煸炒出油，加入老抽、蒜末、小米辣和干辣椒段，翻炒均匀；再倒入泡菜，炒熟。加入盐、味精和辣椒油，翻炒入味，倒入蒜苗炒熟，关火盛出即可。

自制电炒锅版煎鸡蛋怎么做好吃又简单,做法图解分享

电炒锅版煎鸡蛋的做法步骤4煎好以后加调料就可以吃了。

准备好鸡蛋。热锅入油，磕入一个鸡蛋。再在另一个边缘，磕入第二个鸡蛋。等两个鸡蛋稍稍有点熟，磕入第三个鸡蛋。慢火煎至一面熟透，翻面再煎另一面至鸡蛋全熟即可。

如果是平底不沾锅，倒入少量油，然后拿起锅柄将油均匀到整个锅内，注意油不易过多。如果是老式的凹型炒锅，则油要比平底锅多一倍，然后用锅铲将油均匀涂抹在周围防止粘锅。

首先把3个鸡蛋打到碗中，在搅拌打散。然后在碗中加入面粉。把面粉搅拌均匀。把香葱切成末，再碗中加入香葱末。再次一起搅拌均匀。起锅加油，热炒油一下。将蛋糊摊入锅中，煎熟即可。

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